Alimentation


Supermarchés : ce que le gouvernement refuse de changer malgré l'urgence alimentaire

Titres restaurant : un levier essentiel pour l’alimentation des salariés

De simples coupons destinés à financer le déjeuner au restaurant, les titres restaurant sont devenus en quelques années un levier essentiel du budget alimentaire des salariés. Selon une étude menée en février 2026 par Openeat, leur usage dépasse désormais largement le cadre du repas pris à l’extérieur et participe directement à l’accès à l’alimentation quotidienne, un enjeu qui s’inscrit au cœur des réflexions sur la responsabilité sociale des entreprises.

Gaspillage alimentaire : 35.000 tonnes de produits sauvés grâce à SOLAAL et ses partenaires en 2023

Gaspillage alimentaire : comment la France gaspille encore en 2023

Le gaspillage alimentaire s’impose comme un défi majeur pour la France. En 2023, il a représenté 3,8 millions de tonnes de nourriture encore consommable jetées, soit 55 kg par habitant. Derrière ces chiffres se jouent des enjeux cruciaux d’alimentation, d’écologie et d’économie, au cœur des stratégies RSE nationales.

Gaspillage alimentaire : près de 6 millions d'euros de perte

L’UE adopte une directive ambitieuse pour limiter le gaspillage

Face à l’urgence écologique, l’Union européenne vient d’adopter une loi historique pour réduire le gaspillage alimentaire et textile. Avec des objectifs chiffrés et contraignants fixés à l’horizon 2030, le Parlement européen engage les États membres sur la voie d’une transformation profonde de leurs pratiques de consommation.