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12/08/2014
Qualité de l’eau, l’adhésion des agriculteurs est indispensable
Dans un communiqué, L'Institut de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA) rappelle que les efforts en matière d’amélioration de la qualité de l’eau ne pourront avancer que si les agriculteurs s’approprient cette question. C'est lorsque les agriculteurs s’engagent que les chercheurs peuvent intervenir pour leur indiquer les moyens d’atteindre des objectifs ambitieux.
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08/08/2014
Bijoux en élastiques, quels dangers pour l’environnement ?
Les enfants et ados du monde entier se sont mis à porter ces bracelets et colliers composés de petits élastiques multicolores. Le phénomène a pris une telle ampleur que le Washington Post en premier, puis nombre de médias français se demandent quels sont les risques pour l’environnement de cet...
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29/07/2014
ESS : l’Essca ouvre son master Economie Sociale et Solidaire à l’alternance
Si l’Essca propose depuis 2003 un Master 2 Métiers du développement territorial et de l’économie sociale et solidaire, le cursus offre désormais la possibilité aux étudiants d’emprunter la voie de l’alternance.
Bonnes pratiques
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15/07/2014
Le label « fait-maison » désormais au menu
A compter du mardi 15 juillet 2014, les restaurants qui préparent eux-mêmes leurs plats pourront afficher le label « fait-maison » sur leurs cartes. Cette reconnaissance, attribuée selon certains critères, est symbolisée par une casserole couverte d’un toit de maison. Plus de 130 000 restaurants sont concernés par cette nouvelle disposition.
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