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Tags (2) : distribution
L’Assemblée nationale prend des mesures contre le gaspillage alimentaire
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Jeudi 21 mai au soir, les députés français ont voté à l’unanimité des mesures contre le gaspillage alimentaire. Inclus dans le projet de loi de la transition énergétique, les amendements liés au gaspillage visent à empêcher les grandes surfaces de jeter de la nourriture.
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Gaspillage alimentaire, vers l’interdiction de jeter pour la grande distribution
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Un rapport sur le gaspillage alimentaire commandé par le gouvernement propose d’interdire à la grande distribution de jeter des produits alimentaires. En France 140 kg de nourriture par personne sont jetés sur l’ensemble de la chaîne alimentaire pour un gaspillage compris entre 12 et 50 milliards d’euros.
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