Les autorités françaises ont décidé de retirer de la vente et de l’importation tous les compléments alimentaires renfermant du Garcinia cambogia – une plante réputée pour ses prétendus bienfaits amaigrissants. La mesure, fixée par un arrêté ministériel du 15 avril 2025 et publiée le 17 avril, est entrée en vigueur dès le lendemain. L’idée, c’est de protéger les consommateurs contre des effets fâcheux qui ont été signalés ces dernières années, soulignant l’importance de la sécurité alimentaire.
Les ennuis du garcinia cambogia
La décision s’appuie sur plusieurs cas où la consommation de produits à base de Garcinia cambogia a mené à des effets bien désagréables. On parle notamment d’un cas d’hépatite fulminante qui a coûté la vie à quelqu’un, ainsi que d’autres complications sévères : problèmes du foie, troubles psychiatriques, soucis digestifs (comme des pancréatites), problèmes cardiaques et atteintes musculaires (rhabdomyolyses, pour ceux qui ne connaissent pas ce terme, il s’agit d’une destruction des muscles). Depuis 2009, exactement 38 signalements ont été recensés en France, touchant aussi bien des personnes avec des antécédents médicaux que celles qui étaient en apparence en bonne santé.
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a carrément lancé une expertise pour examiner ces incidents de près (on aurait dit une enquête de fond pour déceler toutes les interactions possibles avec d’autres médicaments) et a mis en lumière des risques liés à l’acide hydroxycitrique (AHC), le principal ingrédient actif de la plante.
Ce qu’ils ont décidé de faire
Face à ces complications, la France n’a rien laissé au hasard et a appliqué le principe de précaution, même sans attendre un accord européen. C’est ainsi que le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, ainsi que le ministre de l’Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, ont ordonné de retirer immédiatement les produits des rayons et de lancer un rappel auprès des consommateurs. Et cette décision, ce n’est pas du vent : elle s’applique à tous les circuits de vente, qu’il s’agisse des pharmacies, des magasins bio ou diététiques, ou même des sites Internet.
En plus, il est interdit d’importer ou de mettre en vente ces produits en France pendant un an. Et pour éviter toute débrouille, même les stocks déjà présents sur le marché devront être écoulés – en d’autres termes, ils ne pourront plus être vendus.
L’avis de l’UE et quelques conseils
Pendant ce temps, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) effectue une analyse des risques liés à la consommation d’acide hydroxycitrique (AHC). Il faudra attendre quelques mois avant de voir des mesures communes à l’échelle de l’Union européenne. La France a déjà partagé avec la Commission européenne les constats alarmants réalisés par l’Anses début mars 2025.
Les autorités rappellent que, quoi qu’on en dise, aucun complément alimentaire n’est exempt de risques, surtout quand il s’agit de perdre du poids rapidement. Elles recommandent vivement de consulter un professionnel de santé avant de se lancer dans la prise de produits amaigrissants.
