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Tags (5) : aliments
Les aliments ultra transformés favorisent les cancers, confirme le Centre international de recherche sur le cancer
Santé & Education
Une nouvelle étude vient confirmer le lien entre la consommation d’aliments ultra transformés et le cancer. Une étude internationale montre en effet une augmentation de près de 20% de cancer de l’ovaire chez les femmes qui consomment ce type d’aliments.
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étude
Les aliments qui favorisent l’allongement de la vie
Santé & Education
Une étude norvégienne estime que la consommation au quotidien de céréales, fruits et légumes peut avoir un impact direct sur l’espérance de vie. Les chercheurs estiment que la longévité peut gagner plus de 10 ans pour une femme et 13 ans pour un homme.
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Norvège
Le régime alimentaire d’un citoyen qui veut préserver l’environnement
Bonnes pratiques
Dans la revue The Lancet, des chercheurs ont publié un régime alimentaire bon pour la santé et dont l’impact environnemental est limité. Sans surprise, ils préconisent de manger moins de viande, plus de graines et de manger varier pour inciter les producteurs à protéger la diversité.
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Le bilan carbone de nos assiettes en question
Consomm'action
Le plus souvent, de nombreux consommateurs ignorent tout du bilan carbone des aliments qu’ils consomment au quotidien.
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Pesticides dans les aliments, pas de risques alimentaires
Ecologie industrielle
Le site Actu-environnement revient sur le dernier rapport de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) qui date de 2012. Il apparait qu’il n’y a pas de risque majeur pour la santé des consommateurs européens mais que des efforts peuvent être menés.
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