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Philosophie de l'entreprise
Le chef Joël Boilleaut, Maître cuisinier de France et ancien étoilé a rejoint la startup WorkMade pour concevoir et signer tous leur menus. WorkMade c’est deux entrepreneurs et amis d’enfance qui se sont lancé le défi de réinventer les temps de pauses en entreprise. Cette startup met à l’honneur la...
Pour expliquer comment les acteurs parviennent à mettre en place les conditions de production d'accords, Luc Boltanski va analyser les traits essentiels de toutes situations sociales dans le cadre d'une sociologie compréhensive basée sur l'étude des représentations qu'en donnent les personnes et...
Le concept de "bounded rationality" ou "rationalité limitée" a été théorisé par Herbert Simon, chercheur américain (1916-2001) qui s’est intéressé à l'analyse des problèmes de la décision et leurs conséquences. Ce concept lui a a valu le Prix Nobel d’économie en 1978 et est aujourd'hui utilisé en...
Pierre Bourdieu (1930-2002) propose une nouvelle façon d'aborder la notion de Capital qui ne se réduit pas à des ressources matérielles (revenus, patrimoine...). Selon l'auteur, il convient d'adjoindre au Capital économique, d'autres formes de capital tout aussi importantes, comme le capital...
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