RSE Magazine
 
RSE Magazine
Consomm'action

Au Mexique le boom de l’avocat favorise la déforestation et le crime organisé - 23/08/2016

L’explosion de la consommation d’avocats aux Etats-Unis et en Europe a d’abord été une excellente nouvelle pour l’économie mexicaine. Il semble aujourd’hui que le bilan soit moins réjouissant avec une déforestation massive et un intérêt tout particulier du crime organisé pour ces cultures très rentables.

Le doggy bag pour lutter contre le gaspillage alimentaire - 26/05/2016

Au début de l’année 2012, le Parlement européen a voté une résolution qui vise à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025. Un an après, les professionnels de la restauration et de l’agro-alimentaire ont signé le Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire dont une des mesures est de promouvoir l’usage du « doggy bag » dans les restaurants traditionnels français.

"Course zéro pesticide" : les enseignes de la grande distribution passées au crible - 30/03/2016

Un an après le lancement de la « Semaine pour les Alternatives aux Pesticides », l’ONG Greenpeace a publié la position de six enseignes de la grande distribution dans la « course zéro pesticide ».

Le bilan carbone de nos assiettes en question - 08/01/2016

Le plus souvent, de nombreux consommateurs ignorent tout du bilan carbone des aliments qu’ils consomment au quotidien.
1 ... « 12 13 14 15 16 17 18 » ... 23